Hôtellerie et restauration : demander une licence de remplacement provisoire pour une activité de restauration soumise à autorisation
Texte court
- L'autorisation provisoire et l'autorisation provisoire de remplacement sont définies conformément à l'article 11 de la loi fédérale sur les débits de boissons
- L'autorisation d'exercer une activité de restauration soumise à licence peut être suspendue jusqu'à l'obtention de la licence, si la reprise est effectuée par une autre personne.
- Le demandeur doit être fiable.
- Les frais administratifs sont compris entre 51,00 et 256,00 euros.
Texte intégral
Les personnes qui souhaitent reprendre d'une autre personne un établissement de restauration nécessitant une licence peuvent être autorisées à exercer leur activité de restauration jusqu'à l'obtention de la licence à titre précaire. La licence provisoire ne doit pas être accordée pour une période supérieure à trois mois. Le délai peut être prolongé s'il existe une raison importante.
Base(s) d'action
- § 11, paragraphe 1, première phrase, de la loi sur les restaurants (GastG)
- § 31 de la loi sur les restaurants (GastG)
- § 11 de la loi sur l'industrie et le commerce (GewO) (avis relatif à la protection des données)
- Point tarifaire 207 de l'ordonnance sur les frais professionnels du Land de Mecklembourg-Poméranie occidentale (GewKostVO M-V)
Documents requis
- demande dûment remplie
- Certificat de bonne conduite et extrait du registre central des métiers (les deux documents doivent être demandés auprès de la commune de résidence)
- Renseignements sur les inscriptions au registre des débiteurs du tribunal d'instance dans le ressort duquel le demandeur a eu son domicile ou son établissement commercial au cours des trois dernières années.
- des plans d'étage et des plans de situation des locaux destinés à l'exploitation du commerce et au séjour des employés, en deux exemplaires
- Contrat de bail ou de location ou certificat de propriété
- Certificat de conformité fiscale
- Attestation d'enseignement de la Chambre de commerce et d'industrie
- pour les personnes morales (association, SARL,...), un extrait du registre du commerce et le contrat d'association ou les statuts
Conditions préalables
Vous avez la fiabilité requise.
Frais (taxes, dépenses, etc.)
D'autres frais sont engagés pour :
- Renseignement du registre central des métiers :
- Certificat de bonne conduite
Le certificat de non-objection de l'administration fiscale est gratuit.
Paiement anticipé : NonDélivrance d'un permis provisoire ou d'un permis de substitution provisoireDélais
La licence provisoire est généralement délivrée pour une durée maximale de trois mois. Elle peut être prolongée ultérieurement à la demande de son titulaire, éventuellement à plusieurs reprises, pour autant qu'il existe une raison importante. Il existe notamment une raison importante lorsque la délivrance du permis définitif demandé est retardée pour des raisons qui ne sont pas imputables au demandeur.
Formulaires
Vous pouvez obtenir des formulaires auprès de l'autorité compétente, éventuellement sur Internet.
Informations complémentaires
Les chambres de commerce et d'industrie, les chambres des métiers, les districts (Landkreise), les villes indépendantes (kreisfreie Städte), les administrations compétentes (Amtsverwaltung) ou les administrations des communes indépendantes (amtsfreie Gemeinden) apportent leur soutien lors de la présentation des demandes.
Typage
3bOrganisme responsable
Dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale, veuillez vous adresser à la ville (kreisfreie Stadt) ou à la grande ville (kreisangehörige Stadt) ou à l'administration (Amtsverwaltung) compétente pour votre domicile ou à l'administration de la commune (amtsfreien Gemeinde).