Restauration : demander une licence de remplacement

Toute personne souhaitant exploiter un établissement de restauration nécessitant une licence par l'intermédiaire d'un suppléant doit obtenir une licence de suppléance ; celle-ci est délivrée au titulaire de la licence pour un suppléant déterminé et peut être limitée dans le temps.

• § 9 de la loi sur les restaurants (GastG)
• § 31 de la loi sur les restaurants (GastG)
• § 11 de la loi sur l'industrie et le commerce (GewO) (avis relatif à la protection des données)
• Point tarifaire 207 de l'ordonnance sur les frais professionnels du Land de Mecklembourg-Poméranie occidentale (GewKostVO M-V)

• Extrait du registre central des entreprises GZR
• Certificat de bonne conduite à présenter aux autorités
• Attestation de conformité fiscale de l'administration fiscale
• Enregistrement du commerce (confirmation)
• Extrait du registre des coopératives ou extrait du registre du commerce
• Attestation d'instruction de la Chambre de commerce et d'industrie pour le/la suppléant(e)
• Copie du contrat de suppléance

Vous avez la fiabilité requise.

Les formulaires sont disponibles auprès de l'autorité compétente ou, le cas échéant, sur Internet.

• Licence de suppléant selon la loi sur les restaurants - Demande

Unité 420

• Permis de substitution selon la loi sur les restaurants Délivrance dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale

  Affichage de la performance dans le portail d'origine

Dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale, vous devez vous adresser à la ville (kreisfreie Stadt) ou à la grande ville (kreisangehörige Stadt) ou à l'administration (Amtsverwaltung) compétente pour votre domicile ou à l'administration de la commune (amtsfreien Gemeinde).

Les chambres de commerce et d'industrie, les districts (Landkreise), les villes indépendantes (kreisfreie Städte), l'administration compétente (Amtsverwaltung) ou l'administration de la commune indépendante (amtsfreie Gemeinde) apportent leur soutien lors de la présentation de la demande.